Metallbau
- Zuschneiden von Metallprofilen mit Maschinen und von der Hand
- Herstellung von passgenauen Bohrungen mit Hilfe verschiedener Maschinen
- Biegen von Metallprofilen
- Verschweißen mit dem MaG- und Elektrodenschweißverfahren
- Lesen und Anfertigen von Zeichnungen
- Metallskulpturen
Tischlerei
- Kennenlernen verschiedener Holzarten
- fach- und sachgerechter Umgang und Einsatz von Handwerkszeugen zur Holzbearbeitung
- Erstellung von Zuschnittplänen
- Zuschnitt, Abrichten und Aushobeln von Massivholz
- Fräsen von Profilen
- und vieles mehr
Küche
- verschiedene Schnitttechniken
- Garverfahren
- Lagerhaltung
- Präsentation und Verkauf von Speisen
- und vieles mehr